Valoriser les biodéchets

Font partie de la famille des déchets alimentaires :

• Les restes de repas qui ne peuvent plus être cuisinés
• Les épluchures de fruits et de légumes
• Les produits périmés non consommés sans emballage
• Le marc de café (avec filtre)
• Le thé ou infusion (avec sachet)

Parmi ces déchets alimentaires certains ne peuvent être utilisés pour le compost :

• Les restes de viande, les os
• Les restes de poissons, les arêtes
• Les crustacés et coquillages
• Les laitages et croutes de fromage
• Les noyaux de fruits